TOP 10
des restaurants de plage
de St-Barths

Vivez des vacances de rêve à St-Barths !

En famille, en couple ou entre amis, votre séjour dans les Caraïbes est un moment hors du temps où vous découvrez les trésors cachés de l’île et profitez de la beauté de l’environnement. Quoi de plus agréable que de découvrir la gastronomie locale, ou de goûter aux menus sur-mesure des grands chefs établis à St-Barths ? Découvrez notre Top 10 des meilleurs restaurants de plages St-Barths à travers notre sélection.

Gyp Sea Beach

Situé sur la plage du pélican à St-Barths, le Gyp Sea Beach est un lieu incontournable de St-Barths. Dans une ambiance chic et décontractée, découvrez les saveurs raffinées proposées par le chef et vivez des moments de pure détente dans un cadre idyllique. Vous pourrez déjeuner les pieds dans le sable face aux eaux cristallines, confortablement installé autour de votre table de déjeuner. Tout ou presque est grillé au barbecue, braisé, grillé, pour des saveurs uniques !


Parmi les saveurs exquises à goûter au Gyp Sea Beach, laissez-vous tenter par le thon jaune à l’huile d’olive, l’avocat grillé, la côte de bœuf grillé, l’ananas rôti ou encore les fruits de campagne… de véritables pépites culinaires à découvrir ! Le Gyp Sea Club vous accueille également pour prendre un verre face à la vue, avec des cocktails signature, des smoothies onctueux et des jus de fruits frais.
Une adresse à découvrir absolument !
GypSea Beach © Isabelle Lindbergh

La Guérite Beach

Dans une ambiance tropicale et colorée, le restaurant La Guérite Beach occupe un emplacement de choix sur la plage de St-Jean face à la mer. D’inspiration méditerranéenne mêlée de saveurs caribéennes, la carte du chef propose un choix de grillades aux herbes aromatiques, de marinades, de poissons et de homards grillés, le fenouil mariné, la purée de pommes de terre à la truffe, sans oublier les iconiques pâtes « Guérite ».

Quand il n’est pas en cuisine, le chef parcourt les marchés et les criées pour proposer des produits frais de grande qualité. Dans un esprit Riviera, vous pourrez déjeuner dans la douceur tropicale ou siroter un cocktail les pieds dans le sable, jusqu’à l’heure du coucher de soleil pour un spectacle flamboyant.

Nikki Beach St-Barths

Transats blancs, textiles chic, tipis, paysage tropical : le Nikki Beach est un lieu emblématique de l’île de St-Barths. Réputé à travers le monde entier, cet établissement vous accueille autour de sa carte exquise, inspirée des nombreux pays où le Nikki Beach est installé : salades, sushis, sashimis, poulet grillé, black angus, risotto, pizzas, sans oublier les succulents desserts tels que les brownies et crumbles. Un lieu iconique à visiter absolument !

Plus qu’un restaurant, le Nikki Beach est un concept, dans lequel se mêlent musique, arts, mode et cinéma. Idéalement situé sur la magnifique plage de St-Jean, le Nikki Beach vous accueille dès 10H30 le matin sur la plage, et dès 12 heures pour un déjeuner inoubliable dans une ambiance unique.

Nao Beach

Situé sur la plage de St-Jean face à la baie, le Nao Beach est un restaurant de plage chic et festif avec vue imprenable sur les eaux turquoise. Balayé par la brise tropicale, l’endroit est véritablement idyllique et décline une délicieuse carte inspirée des saveurs méditerranéennes et japonaises : laissez-vous tenter par le wahoo agrumes, les crevettes yuzu, le concombre glacé ou le bar poêlé, jusqu’aux gourmands moshis glacés et tiramisu au chocolat blanc. Une escale gastronomique à ne pas manquer !

Et durant toute la journée, le beach club du Nao vous accueille également sur les confortables sunbeds, au son des DJs dans une ambiance festive où le moment présent est célébré à l’unisson. Une belle expérience à vivre à St-Barths !

Pearl Beach

Face à la vue imprenable sur la baie de St-Jean, le restaurant Pearl Beach vous accueille pour déjeuner au son des DJs ou dîner dans une délicieuse ambiance chic et tropicale. La carte met à l’honneur les poissons frais issus de la pêche locale assaisonnés de saveurs caribéennes pour une signature unique.

Ceviche de mahi, mi-cuit de thon au foie gras langouste grillée, ribs de bœuf, sans oublier les gourmands churros au chocolat ou encore le fameux cheesecake vanille myrtille : un délice à déguster face à la vue d’une beauté stupéfiante. La plage et le Beach bar sont ouverts toute la journée, l’endroit rêvé pour savourer un cocktail savamment préparé par le barman, confortablement installé sur un transat ou une balançoire. La détente à l’état pur.

Manapany

Les pieds dans le sable à l’ombre des palmiers, le restaurant du Manapany vous accueille tous les jours dès 12h au Sandy Beach. Situé sur la baie de l’Anse des Cayes, ce restaurant de plage ventilé par la douce brise tropicale  offre une vue d’une beauté à couper le souffle. Son menu du déjeuner propose de délicieux accras, suivis d’une entrée, plat, dessert et vin selon vos souhaits.

Vous serez plongés dans une atmosphère idyllique et tranquille, au son des vagues dans un décor mêlant le sable doré aux nuances turquoise de l’océan. Les week-ends, accompagnez votre déjeuner au son des musiciens dans une ambiance festive. Tapas, cocktails et pétanque sont au programme ! Et dès 18h, le bar du Manapany vous ouvre ses portes avec ses cocktails, mocktails et eaux detox. À découvrir !

Shellona Beach

Installé sur la célèbre Shell Beach, le Shellona est un restaurant de plage offrant une vue d’une exceptionnelle beauté sur les eaux turquoise. Club de plage meublé de transats confortables, le Shellona vous accueille pour déjeuner dès 11 heures. La cuisine d’inspiration méditerranéenne se pare de saveurs caribéennes, mêlant les goûts et les parfums avec délicatesse.

Poulpes marinés, carpaccio de poisson au caviar, entrecôte Black Angus ou langouste des Caraïbes : le choix est vaste et les recettes sont travaillées à base des meilleurs ingrédients. Et la programmation musicale accompagne votre repas au son des tendances d’Ibiza et de Mykonos. Sur les coquillages emblématiques de Shell Beach près de Gustavia, le Shellona est le lieu rêvé pour un déjeuner délicieux et une journée idéale sous le soleil de St-Barths.

La Cabane

Idéalement situé sur la plage de Flamands, le restaurant La Cabane à St-Barths vous accueille dès 12h pour un déjeuner exquis dans une ambiance chic et décontractée. Restaurant du célèbre Hôtel Cheval Blanc, La Cabane ouvre sur le panorama d’une beauté stupéfiante sur l’océan turquoise et le sable blanc. Au programme culinaire : fondez pour les tacos de thon rouge, les spaghettis à la langouste, le colombo de fruits et légumes à la plancha ou encore le bokit de poulet croustillant. Les saveurs et les textures s’invitent dans votre assiette pour un déjeuner sur la plage dans un cadre tropical magnifique.

Pour prendre un verre, le Tiki Bar propose de subtils cocktails préparés par des mixologistes de talent de 10H à 18H. Et si vous souhaitez emmener quelques gourmandises avec vous, rendez-vous au Kiosque où vous pourrez choisir les pâtisseries de votre choix.
La Cabane © Carla Segues
La Cabane © Jeanne Le Menn


Sereno Al Mare

À quelques pas du lagon de Grand-Cul-de-Sac, le restaurant Sereno Al Mare vous accueille autour d’une cuisine gourmande et inspirée. Les plats concoctés par le chef se basent sur des ingrédients frais et locaux, pour une cuisine italienne exquise saupoudrée de saveurs caribéennes. Les pieds dans le sable à l’ombre des cocotiers, goûtez aux plats succulents du chef, des bruschettas à la tomate au Sereno Burger en passant par le mahi mahi grillé ou le gaspacho de concombre, pour finir par la merveilleuse meringue au citron et à la mangue.

Une véritable expérience gustative à savourer face au lagon et ses eaux limpides. Vous pourrez aussi prendre un verre à siroter sur la plage, exquis jus de fruit frais ou fabuleux cocktails artisanaux, dans une ambiance à la fois sophistiquée et décontractée.

La Kala

Face aux eaux limpides du lagon de Grand-Cul-de-Sac, le restaurant La Kala vous accueille tous les jours dès 11 heures dans une atmosphère chic et élégante. Vivez une expérience gastronomique délicieuse face à la vue imprenable et goûtez aux créations de cet établissement qui s’accompagne certains week-ends d’une ambiance musicale caribéenne.

Le chef cuisine des mets méditerranéens aux saveurs subtiles et propose des poissons frais pêchés autour de l’île. Mahi mahi en gravlax, artichauts grillés, langouste du vivier, mi-cuit de thon et spaghetti s’invitent dans le menu élégant de cet établissement installé sur la plage du lagon. L’espace plage est accessible toute la journée pour une expérience véritablement idyllique à St-Barths. À découvrir en famille ou entre amis.

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3 chambres
GREEN HEART
Anse des Cayes
Authentic Island
À partir de 11 030 € / semaine + taxes
3 chambres
KUMARA
St-Jean
Simply Chic
À partir de 22 540 € / semaine + taxes
6 chambres
DUNES
Saline
Prestige & Highlife
À partir de 78 400 € / semaine + taxes
9 chambres
CARO ESTATE
Gouverneur
Prestige & Highlife
Tarifs sur demande
Authenticité
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